7 Lapis Kue Dip
INFOWAJO.COM - Kue ini cukup untuk 10 porsi namun itu tergantung anda. Dan waktu persiapan dibutuhkan adalah sekitar 20 menit, maka total waktu yang kita pakai yaitu 20 menit
 |
| Resep Kue Dip |
Bahan
- 1 (16 ons) dapat Rosarita Traditional Refried Beans
- 1 (10 ons) dapat Rotel Diced Tomatoes & Green Chili, dikeringkan (gunakan Mild jika Anda tidak suka banyak panas)
- 2 sdt bubuk cabai
- 3/4 sdt jintan halus
- 1/2 sdt bubuk bawang putih, dibagi
- Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk
- 3 alpukat sedang, kupas dan buang bijinya (Hass lebih disukai)
- 1 1/2 Tbsp jus jeruk nipis segar
- 1/4 cangkir ketumbar cincang segar
- 12 ons krim asam
- 1/2 (6 ons kaleng) zaitun hitam, diiris
- 2 tomat Roma kecil, potong dadu
- 1 3/4 cangkir cheddar parut halus dan campuran keju jack jack
- 1/3 cangkir irisan bawang hijau
Instruksi
- Dalam mangkuk pengaduk sedang aduk bersama kacang refried, tomat kalengan, bubuk cabai, jintan, bubuk bawang putih 1/4 sdt dan bumbui dengan garam dan lada secukupnya (sekitar 1/2 sdt garam / 1/4 sdt lada). Oleskan campuran ke dalam lapisan yang rata dalam loyang 7 x 11 inci.
- Hancurkan alpukat dengan jus jeruk nipis. Campur daun ketumbar dan bumbui dengan sisa 1 sdt bubuk bawang putih dan garam secukupnya. Oleskan ke lapisan merata di atas lapisan kacang di loyang, lalu oleskan krim asam di atas lapisan alpukat.
- Taburi dengan keju, zaitun hitam di atas lapisan krim asam lalu beri tomat dan bawang hijau. Sajikan dengan keripik tortilla. Celupkan dapat dibuat sehari sebelumnya, cukup tutup dan dinginkan sampai siap untuk disajikan.
- Jika bunda mau menambah keunikan kue ini, silahkan tambahkan pernak-pernik agar lebih terlihat indah.
- Dan kue siap untuk disajikan pada keluarga tercinta
Nah, cukup mudah bukan cara membuatnya bunda. Jangan lupa untuk selalu berkunjung di blog ini yah agar bisa mendapatkan pembaruan resep dari kami. Terima kasih.